Bien manger pour bien dormir

De nombreuses personnes pensent que le bien manger est devenu synonyme de privation. Bien au contraire, le bien manger, l’art de la gastronomie à la française, est plutôt l'adoption d'habitudes alimentaires saines sans frustration et sans culpabilité. Cela passe notamment par la consommation de produits sains, comme le pain au levain réalisé avec une farine traditionnelle bio par l’Épicerie Comptoir Mère Brazier. Ces aliments naturels et sans additifs donnent très vite une impression de satiété et apportent les nutriments nécessaires au repos et à la régénération de notre corps.

Les aliments ont un impact majeur au plus profond de nos cellules, ils agissent sur nos gènes. Pour bien vivre et être heureux à table et sur sa balance, il faut manger de tout, en choisissant les bons produits et en évitant les excès, là est la clef de voûte d’une vie harmonieuse.

Le bien manger doit rester un objet d’attention, il renvoie à la notion du plaisir, du goût et de la convivialité. Bien manger, c’est concilier plaisir, satiété et équilibre. Bien manger, c'est trois repas équilibrés par jour.

Le premier repas de la journée est le plus important, il stimule la performance intellectuelle, les pains, beurres, miel, confitures, céréales, thé, café de l'épicerie enchanteront votre petit-déjeuner. Privilégiez surtout les sucres lents qui vous garantiront une énergie constante tout au long de votre journée.

Le midi, préférez les œufs frais et bio, le saumon fumé ou le poulet de Bresse de l'épicerie.

Le soir, pour votre dîner, préférez des aliments riches en glucides, profitez des pâtes italiennes, du riz et du pain bio au levain chef du boulanger de l'épicerie.

Pour bien manger, il est essentiel de choisir les bons aliments, l’Épicerie Comptoir de la Mère Brazier vous propose un grand choix de produits de grandes qualités gustatives et de grandes qualités nutritives. L’Épicerie Comptoir Mère Brazier, c’est le meilleur des produits des terroirs français. Elle propose aussi des produits du monde pour des saveurs plus exotiques. Vous découvrirez une sélection de vins issue de l'agriculture biologique ou biodynamique, produits par des vignerons attentifs à la nature et à l’exploitation d’une terre vivante sans désherbants. Les équipes de l'épicerie vous guident et vous conseillent dans le choix des meilleurs produits choisis pour vous. Elle vous propose tous les jours du pain certifié bio au levain de la maison, des viennoiseries maison au pur beurre des Charentes, une charcuterie sans sel et des plats traiteurs fabriqués sur place par des jeunes chefs passionnés, ainsi que les délices sucrés qui enchanteront vos papilles.

Nos crédos sont la tradition contemporaine de la gastronomie française, la défense des terroirs, du savoir faire traditionnel à la française et de la qualité aujourd’hui locavore et issue de la culture biologique ou raisonnée.